Qualifizierung zum/zur Lebensmittelkontrolleur:in

Bezirksamt Harburg, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt

  • Job-ID: J000028092
  • Startdatum: 01.10.2024
  • Art der Anstellung: Vollzeit
    (befristet für 24 Monate)
  • Bezahlung: EGr. 6 TV-L
  • Bewerbungsfrist: 03.11.2024
  • Anzahl der Stellen 2

Wir über uns

Warum sind wir uns so sicher, dass unsere Jobs in den Bezirksämtern so bunt sind? Weil wir es täglich in unserer Arbeit erleben! Denn unsere Aufgaben sind so vielfältig wie unser Wetter: mal beständig, mal wechselhaft und immer spannend. Bei den einen gestalten wir aktiv unsere bunten Stadtteile und bei anderen tragen wir zur Bürgernähe unserer Stadt bei. Egal ob als Anlaufstelle für Bürger:innen in jeder Lebenslage oder bei der Arbeit für und in den Bezirken, wir berühren damit die Leben unserer Mitmenschen. Mit Leidenschaft und Engagement für unsere hanseatische Metropole – kommen Sie an Bord und prägen Sie mit uns die Zukunft Hamburgs!

Das Bezirksamt Harburg sucht Interessent:innen für eine zweijährige Qualifizierungsmaßnahme zum/zur Lebensmittelkontrolleur:in.

Ihnen bieten sich durch die Qualifizierung interessante und vielseitige Inhalte, die Sie praxisnah in einem engagierten Team von Lebensmittelkontrolleur:innen des Bezirksamtes Harburg erfahren werden. Die Vermittlung der theoretischen Grundlagen erfolgt in insgesamt drei jeweils zweimonatigen Modulen an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf (Fortbildung als Lebensmittelkontrolleur:in gemäß § 3 Lebensmittelkontrolleur-Verordnung).

Werden Sie im Bezirksamt Harburg Teil eines Teams, in dem Sie eigenständig arbeiten können und doch von allen unterstützt werden! 

Sollten Sie noch Fragen oder Interesse an einer Hospitation haben, dann rufen Sie uns gerne an.
Hier finden Sie weitere Informationen zur Qualifizierung zur/zum Lebensmittelkontrolleur:in und Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg.

Ihre Aufgaben

  • den Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Artikeln und Bedarfsgegenständen von der Produktion bis zur Abgabe an die Verbraucher:innen überwachen, Proben nehmen sowie bei nicht verkehrsfähigen Produkten Ursachen ermitteln und erforderliche Maßnahmen veranlassen
  • Betriebe auf Bau- und Einrichtungssubstanz, Arbeitsabläufe, Schädlingsprophylaxe, betriebseigenes Eigenkontrollsystem sowie die Kennzeichnung der Produkte regelmäßig überprüfen
  • Kontrollen durchführen, Kontrollberichte verfassen, Risikoanalysen mittels IT-Fachanwendungen erstellen und die notwendigen Maßnahmen veranlassen und vollstrecken
  • in Gewerbebetrieben und bei Verbraucher:innenbeschwerden aufgrund lebensmittel- und gewerberechtlicher Vorschriften ermitteln 

 

Die Aufgaben nehmen Sie im Innen- und Außendienst, z.T. auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten wahr. 

Ihr Profil

Erforderlich
  • lebensmittelbezogener Berufsabschluss (vorzugsweise Bäcker:in; Konditor:in; Fleischer:in; Koch:Köchin) mit einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung (eine Ausbildereignungsprüfung genügt nicht) oder
  • staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder Abschluss als Meister:in in einem Lebensmittelberuf oder
  • Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln (bspw. Lebensmitteltechnik oder Ökotrophologie) und
  • jeweils befriedigende Abschlussnote
  • Fahrerlaubnis Klasse B

Vorteilhaft
  • mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • sicherer Umgang mit den gängigen IT-Anwendungen (insbesondere Office oder auch entsprechender Fachsoftware)
  • guter schriftlicher und mündlicher Ausdruck, sowie die Fähigkeit, in Konfliktsituationen tragfähige Entscheidungen zu treffen und zu vertreten
  • teamorientierte, selbstständige, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Kundenorientierung und Flexibilität

Unser Angebot

  • zwei Stelle, befristet für 2 Jahre, zum 01.04.2025 zu besetzen
  • ein monatliches Entgelt von ca. 2.700 Euro brutto (Entgeltgruppe 6 TV-L). Nach erfolgreichem Abschluss erhöht sich dies im Falle einer Übernahme auf rund 3.100 Euro brutto (Entgeltgruppe 9b TV-L)
  • ein vielseitiger, anspruchsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsbereich, der Ihnen Raum für eine kommunikative und flexible Arbeitsweise bietet
  • aufgeschlossenes und hilfsbereites Team, das Sie individuell bei der Einarbeitung unterstützt 
  • vielfältige kostenlose Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • betriebliche Altersversorgung und Gesundheitsförderung 
  • sicherer Arbeitsplatz mit vielen Vorzügen des Tarifvertrags (TV-L), wie z.B. 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche, Krankengeldfortzahlung, u.v.m.

 

Ihre Bewerbung

Bitte übersenden Sie uns folgende Dokumente:

  • tabellarischer Lebenslauf,
  • Nachweise der geforderten Qualifikation,
  • aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
  • für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
  • Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes).

Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Männern. Sie werden aufgrund ihrer Unterrepräsentanz bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.