Lebensmittelkontrolleur:in

Bezirksamt Bergedorf, Dezernat Wirtschaft, Bauen und Umwelt

Job-ID: J000034853
Startdatum: schnellstmöglich
Art der Anstellung: Vollzeit/Teilzeit
(unbefristet)
Bezahlung: EGr. 9b TV-L
Bewerbungsfrist: 23.07.2025
Anzahl der Stellen: 1

Wir über uns

Der Bezirk Bergedorf zeichnet sich durch eine Vielfalt an Lebensmittelunternehmen aus. Neben gastronomischen Betrieben, Großkantinen und anderen Lebensmittelunternehmen gehören die Vier- und Marschlande als Gemüsekammer der Stadt Hamburg zu unserem Einzugsgebiet. Damit es uns auch künftig immer wieder gelingt, die gesetzlichen Vorgaben bezüglich der Regelmäßigkeit der Kontrollen einzuhalten, suchen wir eine:n engagierte:n Lebensmittelkontrolleur:in. Unser motiviertes Team im Abschnitt Lebensmittelüberwachung besteht derzeit aus zwei Lebensmittelkontrolleur:innen, zwei Lebensmittelkontrolleur:innen in Fortbildung, einem Gewerbekontrolleur, einer Sachbearbeiter:in sowie einer Führungskraft. Gemeinsam sind wir zuständig für den lebensmittelrechtlichen Verbraucherschutz im Bezirk Hamburg Bergedorf. Sollten Sie noch nicht über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Lebensmittelkontrolleurin bzw. zum Lebensmittelkontrolleur verfügen, qualifizieren wir Sie gerne berufsbegleitend weiter. Werden Sie Teil unseres Teams! Noch unsicher? Wir bieten Ihnen gerne eine Hospitation an.

Hier finden Sie weitere Informationen: Arbeitgeberin Freie und Hansestadt Hamburg und dem Bezirksamt Bergedorf.

Ihre Aufgaben

eigenverantwortliche Überwachungs- und Beratungstätigkeit im gesamten Anwendungsbereich der amtlichen Lebensmittelüberwachung
Probenahme von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen
Ursachenermittlung und Veranlassung erforderlicher Maßnahmen bei Verstößen gegen rechtliche Bestimmungen im zuständigen Sachgebiet
Ermittlungen und Überwachung von Rückrufaktionen im Zusammenhang mit EU-Schnellwarnungen
Verfassen von Kontrollberichten und Erstellen von Risikoanalysen mittels BALVI iP sowie Gewerbekontrollen und Vollstreckungsmaßnahmen aufgrund gewerberechtlicher Vorschriften

Ihre Aufgaben werden gelegentlich auch außerhalb der normalen Dienstzeit, nachts und an Wochenenden wahrzunehmen sein.

Ihr Profil

Erforderlich

eine abgeschlossene Ausbildung zum:r Lebensmittelkontrolleur:in

Sie können sich auch bewerben, sofern Sie noch keine Ausbildung zum:r Lebensmittelkontrolleur:in abgeschlossen haben. Bei Vorliegen der nachstehenden Voraussetzungen werden Sie berufsbegleitend im Rahmen einer zweijährigen Weiterbildung an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf oder Berlin weiterqualifiziert. Während der Qualifizierung erfolgt eine Eingruppierung in die Entgeltgruppe 6 TV-L. Die Eingruppierung in die Entgeltgruppe 9b TV-L wird nach erfolgreichem Abschluss der Qualifizierung und der darauf folgenden umfänglichen Übertragung der Tätigkeiten vorgenommen.

einen lebensmittelbezogenen Berufsabschluss (vorzugsweise Bäcker:in, Konditor:in, Fleischer:in, Koch bzw.Köchin) mit einer zusätzlichen Fortbildungsprüfung gemäß Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung oder
staatlich geprüfte:r Lebensmitteltechniker:in oder
Abschluss als Meister:in in einem Lebensmittelberuf oder
Hochschulabschluss (Bachelor oder gleichwertig) in einem Studiengang mit tiefgehenden Inhalten zum Verkehr mit Lebensmitteln und
jeweils eine mindestens befriedigende Abschlussnote und
nach Abschluss einer der vorgenannten Qualifikationen jeweils eine mindestens zweijährige Tätigkeit in Ihrem Beruf

und jeweils

Führerscheinklasse B
unbedingte körperliche Belastbarkeit (Hinweis: Das Vorliegen der unbedingten körperlichen Belastbarkeit wird im weiteren Verlauf des Auswahlverfahrens im Rahmen eines Selbstauskunftsverfahrens vom Personalärztlichen Dienst der Freien und Hansestadt Hamburg festgestellt.)

Vorteilhaft

fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht sowie Grundkenntnisse im Gewerbe-, Ordnungswidrigkeiten-, Straf- und Verwaltungsrecht
strukturierte, selbstständige und dabei teamorientierte Arbeitsweise
Durchsetzungsvermögen, Konfliktfähigkeit und Überzeugungskraft
mündlich und schriftlich klare und verbindliche Ausdrucksweise
sicherer Umgang mit der Software BALVI iP und den Standard-Office-Programmen

Unser Angebot

eine Stelle, unbefristet, schnellstmöglich, bzw. bei berufsbegleitendner Weiterbildung zum 01.10.2025 zu besetzen
Bezahlung nach Entgeltgruppe 9b TV-L, bzw. während der Qualifizierung Entgeltgruppe 6 TV-L (Entgelttabelle) weitere Informationen auf karriere.hamburg
flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten und die Möglichkeit des mobilen Arbeitens
30 Tage Urlaub im Jahr bei einer 5-Tage-Woche, weitere Vorteile und Benefits
betriebliche Gesundheitsförderung und Möglichkeit zum Erwerb des EGYM Wellpass (Firmenfitness) sowie die Möglichkeit zum Dienstfahrradleasing über Jobrad

Ihre Bewerbung

Bitte übersenden Sie uns folgende Dokumente:

Motivationsschreiben,
tabellarischer Lebenslauf,
Nachweise der geforderten Qualifikation,
aktuelle Beurteilung bzw. aktuelles Zeugnis (nicht älter als drei Jahre),
für die Berücksichtigung einer Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung im Auswahlverfahren einen Nachweis,
Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte unter Angabe der personalaktenführenden Stelle (nur bei Beschäftigten des öffentlichen Dienstes).

Wir freuen uns insbesondere über Bewerbungen von Männern. Da sie unterrepräsentiert sind, werden sie bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt.